さてトリは”イベリコ豚のしゃぶしゃぶ”
豚好きなシェフが愛してやまない”イベリコ豚” 最近は色々なイベリコ豚がいるようですが、これは正真正銘スペインのドングリだけで育ったイベリコ豚です。 イベリコ豚のしゃぶしゃぶ 5000円 (お二人様用)前日までのご予約のみ...
今年の新メニューが決まりました!その3&その4
さて新メニューの続きは 3、辛もやし 800円 もやしをアミとニンニク、タイの唐辛子で炒めました。 たっぷりと使用したアミからはうまみと香りが溢れ出し、ニンニクと唐辛子が鼻をくすぐります。 ビールのおつまみにピッタリですね!...